Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και περιβαλλοντικής διαχείρισης. Παρουσίαση μελέτης περίπτωσης για ενοποιημένο σύστημα ποιότητας-Περιβαλλοντικής διαχείρισης σε αποστακτήριο αρωματικών φυτών

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και περιβαλλοντικής διαχείρισης. Παρουσίαση μελέτης περίπτωσης για ενοποιημένο σύστημα ποιότητας-Περιβαλλοντικής διαχείρισης σε αποστακτήριο αρωματικών φυτών

Τουραλιά, Ειρήνη

Σχολή Μηχανικών
GOTSOPOULOS, ANASTASIOS
Τμήμα Μηχανικών Βιομηχανικής Σχεδίασης και Παραγωγής
Σφυρόερα, Εμμανουέλα
Μουτσάτσος, Χαράλαμπος

Διπλωματική εργασία

2023-07-21

2024-02-06T18:58:38Z


Τα συστήματα διαχείρισης ποιότητας και περιβάλλοντος είναι πλαίσια που χρησιμοποιούνται από οργανισμούς για να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα ή/και οι υπηρεσίες τους ανταποκρίνονται στις προσδοκίες των πελατών, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τις περιβαλλοντικές τους επιπτώσεις. Αυτά τα συστήματα παρέχουν μια δομημένη προσέγγιση για τη διαχείριση των κινδύνων ποιότητας και περιβάλλοντος, καθώς και για τον εντοπισμό ευκαιριών για βελτίωση. Στην παρούσα μελέτη πραγματοποιείται μια σύντομη ανασκόπηση της ενοποίησης των συστημάτων διαχείρισης. Παρουσιάζονται τα περισσότερο κοινά χρησιμοποιούμενα μοντέλα ενοποίησης, τα κριτήρια επιλογής του ενδεδειγμένου μοντέλου και οι διαδικασίες εφαρμογής τους. Συζητούνται επίσης, τα σχετιζόμενα από την εφαρμογή τους πλεονεκτήματα αλλά και οι δυσκολίες και οι πιθανοί κίνδυνοι από την εφαρμογή τους. Η ενοποίηση ενός Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας σύμφωνα με το πρότυπο ISO 9001 και ενός Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης σύμφωνα με το πρότυπο ISO 14001 μπορεί να οδηγήσει σε πολλά οφέλη, όπως βελτιωμένη απόδοση, εξοικονόμηση κόστους και βελτιωμένη βιωσιμότητα. Στην παρούσα μελέτη εξετάζεται η εφαρμογή ενός ενοποιημένου συστήματος διαχείρισης ποιότητας και περιβαλλοντικής διαχείρισης σε ένα αποστακτήριο αρωματικών φυτών μέσω της δημιουργίας κατάλληλων διαδικασιών.


Συστήματα διαχείρισης ποιότητας
Αιθέρια έλαια
ISO 9001
ISO 14001
Αρωματικά φυτά
Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης
Ενοποιημένα συστήματα διαχείρισης
Συστήματα ποιότητας

Ελληνική γλώσσα

Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ - Τμήμα Μηχανικών Βιομηχανικής Σχεδίασης και Παραγωγής - Διπλωματικές εργασίες

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.