Ποιοτικός έλεγχος βαρέων μετάλλων σε καλλυντικά προϊόντα

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Ποιοτικός έλεγχος βαρέων μετάλλων σε καλλυντικά προϊόντα

Μπουρτούβαλου, Παναγιώτα

VARVARESOU, ATHANASIA
Τμήμα Βιοϊατρικών Επιστημών
Παπαδόπουλος, Απόστολος
Papageorgiou, Spyridon
Σχολή Επιστημών Υγείας & Πρόνοιας

Πτυχιακή εργασία

2021-07-15

2021-07-21T09:14:39Z


Η εκτεταμένη χρήση των καλλυντικών προϊόντων στη σύγχρονη εποχή έχει δημιουργήσει την ανάγκη διενέργειας ποιοτικού ελέγχου στις βιομηχανίες παραγωγής καλλυντικών, με στόχο την διασφάλιση της καθαρότητας των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται και της ποιότητας του τελικού προϊόντος. Τα βαρέα μέταλλα, λόγω των χαρακτηριστικών ιδιοτήτων τους, μπορεί να υπάρχουν σε πολύ μικρές συγκεντρώσεις στα καλλυντικά, οι οποίες καθορίζονται από την νομοθεσία του εκάστοτε κράτους. Αρκετά βαρέα μέταλλα βρίσκονται σε ίχνη στους οργανισμούς καθώς αποτελούν βασικά στοιχεία για μια ποικιλία βιοχημικών μεταβολών και φυσιολογικών λειτουργιών. Σημαντική αύξηση, μπορεί να προκαλέσει τη βιοσσυσώρευση τους στον οργανισμό και να καταστούν επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Ο ποιοτικός έλεγχος των καλλυντικών προϊόντων εφαρμόζοντας αναλυτικές μεθόδους υψηλής αναλυτικής ακριβείας είναι αναγκαία. Μια από τις πιο αξιόπιστες μεθόδους που χρησιμοποιούνται σήμερα είναι η Φασματοσκοπία Ατομικής Απορρόφησης και η Φασματοσκοπία Ατομικής Εκπομπής. Σκοπός της εργασίας είναι να παρουσιάσει τις περισσότερο εφαρμόσιμες μεθόδους ποιοτικού ελέγχου των καλλυντικών προϊόντων για τα βαρέα μέταλλα. Στο γενικό μέρος της εργασίας, γίνεται αναφορά στα είδη των καλλυντικών και τη χρήση τους. Επίσης, γίνεται περιγραφή των χαρακτηριστικών ιδιοτήτων των βαρέων μετάλλων που συνήθως βρίσκονται σε ένα καλλυντικό προϊόν, καθώς και των επιπτώσεων που μπορεί να έχουν στην ανθρώπινη υγεία μετά από εκτεταμένη και παρατεταμένη χρήση. Στο ειδικό μέρος της εργασίας, περιγράφονται τα στάδια προκατεργασίας των δειγμάτων καλλυντικών προϊόντων που ακολουθούνται ώστε το δείγμα να έχει την κατάλληλη μορφή πριν τον ποιοτικό έλεγχο. Επιπροσθέτως, αναλύονται και οι τεχνικές της ατομικής φασματοσκοπίας, οι οποίες μας επιτρέπουν την ταυτοποίηση ενός μετάλλου μέσα σε ένα καλλυντικό προϊόν και τον ποσοτικό προσδιορισμό της συγκέντρωσής του. Τέλος, γίνεται μια αναφορά στα επιμέρους στάδια που ακολουθούνται στην διαδικασία του ποιοτικού ελέγχου των καλλυντικών και ένα παράδειγμα προσδιορισμού του μολύβδου σε σκιές ματιών με παρουσίαση των τελικών αποτελεσμάτων.


Ξηρή πέψη
Καλλυντικά
Βιοσυσσώρευση
Βαρέα μέταλλα
Νομοθεσία καλλυντικών
Φασματοσκοπία ατομικής εκπομπής σε συζευγμένο πλάσμα αργού
Φασματοσκοπία ατομικής απορρόφησης σε φλόγα και φούρνο γραφίτη
Υγρή πέψη με θερμότητα και με μικροκύματα

Ελληνική γλώσσα

Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ & ΠΡΟΝΟΙΑΣ - Τμήμα Βιοϊατρικών Επιστημών - Πτυχιακές εργασίες

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.el




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.