Το σύστημα διασφάλισης ποιότητας HACCP και οι εφαρμογές του στατιστικού ελέγχου διεργασιών στην παραγωγή τροφίμων

Repository :
PYXIDA

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item^*

Title

Το σύστημα διασφάλισης ποιότητας HACCP και οι εφαρμογές του στατιστικού ελέγχου διεργασιών στην παραγωγή τροφίμων (EL)

Creator

Μπελέχα, Χάιδω - Χαρούλα Ε. (EL)

Contributor

Ψαράκης, Στυλιανός (EL)

Type

Text

Thesis
Master thesis (EN)

Issued

2025-03-26T19:27:49Z

12-2002

Year

2002 (EN)

Description

Διπλωματική εργασία - Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. ΜΠΣ, Τμήμα Στατιστικής (part time) (EL)

Scientific field

Natural Sciences ▶ Mathematics
Statistics and Probability (EN)

Subject

Ασφάλεια του προϊόντος (EL)

Στατιστική (EL)

Παραγωγή τροφίμων (EL)

Εποπτεία των τροφίμων (EL)

Έλεγχος ποιότητας (EL)

Ποιοτικές προδιαγραφές (EL)

Ποιότητα του προϊόντος (EL)

Στατιστική μέθοδος (EL)

Ρύπανση των τροφίμων (EL)

Publisher

Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (EL)

School / Department / Institute

Athens University of Economics and Business ▶ School of Information Scieences and Technology
Department of Statistics

Provider

Repository / collection

PYXIDA

Subcollections