Στο πλαίσιο της συγκεκριμένης μεταπτυχιακής διατριβής, μελετήθηκε το θέμα του προσδιορισμού και της ταυτοποίησης καινοτόμων προϊόντων προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης (Π.Γ.Ε) συγκεκριμένων ειδών της ιχθυοπανίδας του Αμβρακικού Κόλπου με τη χρήση μεθοδολογιών DNA.
(EL)
Στο πλαίσιο της συγκεκριμένης μεταπτυχιακής διατριβής, μελετήθηκε το θέμα του προσδιορισμού και της ταυτοποίησης καινοτόμων προϊόντων προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης (Π.Γ.Ε) συγκεκριμένων ειδών της ιχθυοπανίδας του Αμβρακικού Κόλπου με τη χρήση μεθοδολογιών DNA. Συγκεκριμένα χρησιμοποιήθηκαν 3 μιτοχονδριακοί γενετικοί δείκτες, τα γονίδια COI, Cytb και η περιοχή ελέγχου (D-Loop). Συλλέχθηκαν 60 άτομα του είδους Melicertus ketathurus από τρεις περιοχές: Θρακικό Πέλαγος, Ιόνιο Πέλαγος και Αμβρακικός Κόλπος (20 άτομα για τον κάθε πληθυσμό). Έγινε απομόνωση του DNA, ηλεκτροφόρηση σε πηκτή αγαρόζης, ενίσχυση των τριών γονιδίων με τη μέθοδο της PCR και ηλεκτροφόρηση των προϊόντων τους σε πηκτή αγαρόζης. Τέλος, τα προϊόντα της PCR καθαρίστηκαν και αλληλουχήθηκαν σε αυτόματο αναλυτή ABI 3500.
(EL)
In this master thesis, the issue of determination and identification of innovative protected geographical indication products (PGI) of specific species of the Amvrakikos Gulf with the use of DNA methodologies, was studied. In particular, three mitochondrial genetic markers were used, the COI, Cytb genes and the control region (D-Loop). Sixty individuals of the species Melicertus kerathurus were collected from three regions: Thracian Sea, Ionian Sea and Amvrakikos Gulf (20 individuals per population). DNA isolation, agarose gel electrophoresis, amplification of the three genes by the PCR method and electrophoresis of their products on agarose gel were performed. Finally, the PCR products were purified and sequenced in an ABI 3500 automated analyzer.
(EN)