Εκτίμηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας δειγμάτων ελαιολάδου υπο διαφορετικές συνθήκες αποθήκευσης

This item is provided by the institution :
Democritus University of Thrace   

Repository :
Repository of DUTH   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Εκτίμηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας δειγμάτων ελαιολάδου υπο διαφορετικές συνθήκες αποθήκευσης

Ζαφειρίδης, Λεωνίδας

Χατζησαββίδης, Χρήστος
Αλεξόπουλος, Αθανάσιος
Πλέσσας, Σταύρος

masterThesis

2013
2015-11-19T11:13:57Z


101
Βιβλιογραφία: σ. 95-99


Olive oil industry--Equipment and supplies
Ελαιόλαδο
Olive oil--Law and legislation

Greek

Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης
duth


campus
Default License




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)