Παραγωγή καινοφανούς τροφίμου μέσω βιοτεχνολογικής εκμετάλλευσης του χυμού ροδιού

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Παραγωγή καινοφανούς τροφίμου μέσω βιοτεχνολογικής εκμετάλλευσης του χυμού ροδιού

Κούλης, Μιχαήλ

Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία
Πλέσσας, Σταύρος
Αλεξόπουλος, Αθανάσιος

bachelorThesis

2011-03
2015-11-22T16:06:57Z


Βιβλιογραφία σ. 46-51
51


Αιθανόλη
Ρόδι
Ζύμωση
Biotechnological exploitation
Fermentation
Pomegranate

Greek

Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης
duth


campus
Default License




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)