1. Αρχική σελίδα
  2. Αναζήτηση

Χρήση Fe (II) και H2O2 για αποτίμηση της τάσης των λευκών οίνων προς οξείδωση

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων   

Αποθετήριο :
Ιδρυματικό Αποθετήριο Ολυμπιάς   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Χρήση Fe (II) και H2O2 για αποτίμηση της τάσης των λευκών οίνων προς οξείδωση (EL)
Βολτέα, Σοφία (EL)
Βολτέα, Σοφία (EL)
Ρούσσης, Ι. (EL)
-
masterThesis
2014
Οίνοι και οινοποιία (EL)
-
Ελληνική γλώσσα
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας (EL)
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων
Ιδρυματικό Αποθετήριο Ολυμπιάς
Σχολή Θετικών Επιστημών
Διατριβές Μεταπτυχιακής Έρευνας (Masters)
ΑΠΟΘΕΤΗΡΙΟ "ΟΛΥΜΠΙΑΣ"
Τμήμα Χημείας



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.