Η καλλιέργεια γαλλικών ποικιλιών της Ευρωπαϊκής αμπέλου στην Ελλάδα και η παραγωγή οίνων από αυτές

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας   

Αποθετήριο :
@νάκτησις   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Η καλλιέργεια γαλλικών ποικιλιών της Ευρωπαϊκής αμπέλου στην Ελλάδα και η παραγωγή οίνων από αυτές

Βραγάλης, Στυλιανός

doctoral
Thesis (BSc)
Thesis

2019

2019


Η παρούσα πτυχιακή εργασία εχεί θέμα τις γαλλικές ποικιλίες, την καλλιέργεια τους και τους οίνους που παράγονται από αυτές στον ελλαδικό χώρο. Μετά από μία ιστορική αναδρομή στις σημαντικότερες οινοπαραγωγικές περιοχές της Γαλλίας θα δούμε την εξελεκτική πορεία των ποικιλιών στην Ελλάδα, ενώ γίνετε αναφορά στα βασικά χαρακτηριστικά τους και τους τρόπους καλλιέργεια των συγκεκριμένων ποικιλιών. Επίσης αναγράφονται μερικές πληροφορίες από τις σημαντικότερες (και βραβευμένες πολλές φορές) ετικέτες που έχουν παραχθεί εδώ στην Ελλάδα.

Ο > Οίνος και οινοποιία
Ο > Οινοποιεία

Οίνος και οινοποιία
Οινοποιεία

Ελληνική γλώσσα

Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.