Η καλλιέργεια της αμπέλου στην περιοχή της Γουμένισσας

 
Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας
Αποθετήριο :
@νάκτησις
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο




2008 (EL)
Η καλλιέργεια της αμπέλου στην περιοχή της Γουμένισσας

Καρυπίδης, Θεόδωρος

Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας επιχειρήθηκε να γίνει μία καταγραφή της σημερινής κατάστασης του αμπελώνα της Γουμένισσας, πρωτεύουσας της επαρχίας Παιονίας του νομού Κιλκίς. Ειδικότερα, γίνεται αναφορά στις καλλιεργούμενες ποικιλίες, στους παραγόμενους τύπους οίνων, καθώς και στις αμπελοκομικές τεχνικές που εφαρμόζονται στην περιοχή. Η Γουμένισσα αποτελεί μία αγροτική περιοχή με μεγάλη αμπελοοινική παράδοση, που παρήγαγε στο παρελθόν φημισμένους οίνους, οι οποίοι εξαγόταν στο εξωτερικό.

Thesis
NonPeerReviewed

Οίνος και οινοποιία
Αμπελοκαλλιέργεια

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας (EL)
TEI of West Macedonia (EN)

2008


cc_by_nc_nd



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.