δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
Σύγκριση της αμπελοκαλλιέργειας και της παραγωγής οίνου σε αμπελώνες ή κτήματα με διαφορετικό τρόπο καλλιέργειας στο Ν.Φλώρινας
Σκοπός αυτής της μελέτης με τίτλο «Σύγκριση της αμπελοκαλλιέργειας και της παραγωγής οίνου σε αμπελώνες ή κτήματα με διαφορετικό τρόπο καλλιέργειας στο Ν.Φλώρινας», ήταν να περιγραφούν αναλυτικά οι τρόποι καλλιέργειας της αμπέλου καθώς και οι πρακτικές καλλιέργειας και οινοποίησης που εφαρμόστηκαν στα κτήματα ή αμπελώνες του Ν.Φλώρινας, ανάλογα με τη μέθοδο καλλιέργειας που επέλεξαν να χρησιμοποιήσουν. Η πτυχιακή μελέτη αποτελείται από 5 επιμέρους κεφάλαια. Αναλυτικότερα:
Το πρώτο κεφάλαιο χωρίζεται σε 3 μέρη. Στο α’ μέρος, αναφέρεται η εξέλιξη και αξιοποίηση της παραγωγής της αμπέλου, καθώς οι εδαφοκλιματικές συνθήκες που επικρατούν. Στο β’ μέρος, γίνεται μια αναφορά στις ποικιλίες, λευκές και ερυθρές, που καλλιεργούνται στα εν λόγω κτήματα ή αμπελώνες. Στο γ’ μέρος, περιγράφονται οι εχθροί και ασθένειες που παρατηρήθηκαν κατά τη διάρκεια της έρευνας.
*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.
Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το OpenArchives.gr.
Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας
