Καλλιέργεια και αξιοποίηση των αρωματικών - φαρμακευτικών φυτών στην Ελλάδα

 
This item is provided by the institution :
TEI of West Macedonia
Repository :
@naktisis
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share




2013 (EN)
Καλλιέργεια και αξιοποίηση των αρωματικών - φαρμακευτικών φυτών στην Ελλάδα

Σμυρναίου, Μαρία- Χριστίνα

Στην εργασία γίνεται μια ιστορική αναδρομή γύρω από τις γνώσεις που επικρατούν και αφορούν τα αρωματικά φυτά, από την αρχαιότητα μέχρι την σημερινή εποχή. Καταγράφεται η επιστημονική ορολογία τους, η υφιστάμενη αξιοποίηση και χρήση αυτών καθώς και η κατάσταση της εμπορίας και διακίνησής τους στον διεθνή και Ελλαδικό χώρο. Αναλύονται οι καλλιεργητικές τεχνικές, οι απαιτήσεις κλίματος-εδάφους και οι μορφές επεξεργασίας των αρωματικών φυτών, περιλαμβανομένων όλων εκείνων των δραστηριοτήτων που πραγματοποιούνται κατά την διαδικασία φύτευσης ενός. Γίνεται αναφορά στα αιθέρια έλαια στις μεθόδους απόσταξης επεξεργασίας και αξιοποίησης τους. Γίνεται μελέτη για την τυποποίηση, μεταποίηση και στους ποιοτικούς κανόνες που επιβάλλεται να διέπουν την διακίνησή τους. Τέλος παρουσιάζεται ένα παράδειγμα μιας Ελληνικής καθετοποιημένης μονάδας παραγωγής.

Thesis
NonPeerReviewed

Φυτά - Βιομηχανικά
Φαρμακευτικά φυτά
Αρωματικά φυτά - Θεραπευτική χρήση

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας (EL)
TEI of West Macedonia (EN)

2013


cc_by_nc_nd



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)