Η παρακάτω εργασία
αναφέρεται στην παραγωγή και την καλλιέργεια των
ζαχαρότευτλων στην Ελλάδα καθώς και τις αποδόσεις των τελευταίων χρόνων.
Ασχολείται με το συγκεκριμένο θέμα, γιατί πρώτον η Ελλάδα είναι μια γεωργική
περιοχή και δεύτερον γιατί η ζάχαρη είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται καθημερινά
σε μεγάλη ποσότητα από πολλούς ανθρώπους. Τα στοιχεία τα οποία
χρησιμοποιήθηκαν για την καταγραφή της εργασίας, συλλέχθηκαν από διάφορα βιβλία
τα οποία ασχολούνταν με το θέμα αυτό. Πηγή πληροφοριών αποτέλεσε και το
Internet
αλλά και η Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης
(Ε.Β.Ζ.)
στην οποία οφείλεται το μεγαλύτερο
μέρος της εργασίας αυτής.
TEI of West Macedonia
