δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
Η εκτροφή της εγχώριας αίγας στην Ελλάδα = The indigenoys moyntanoys goats breed’s feeding in Greece
Η εκτροφή της εγχώριας αίγας αποτελούσε και αποτελεί το κυριότερο βιοποριστικό επάγγελμα των κατοίκων στις ορεινές και ημιορεινές περιοχές της χώρας. Ο κλάδος της ορεινής αιγοτροφίας είναι άριστα συνδεδεμένος με την κουλτούρα, τα ήθη τα έθιμα και τις παραδόσεις του τόπου μας. Η προσφορά του κλάδου για την Ελληνική ύπαιθρο είναι πολύπλευρη και σημαντική.
Ωστόσο ο κλάδος αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα, η επίλυση των οποίων πρέπει να είναι πρωταρχικό μας μέλημα εάν επιθυμούμε να ασκεί σημαντικό ρόλο και στο μέλλον. Η αξιοποίηση σκληροτράχηλων βοσκοτόπων, το ζωντάνεμα της υπαίθρου και κυρίως η παραγωγή πολύτιμων και υγιεινών κτηνοτροφικών προϊόντων θα είναι η μελλοντική παρακαταθήκη και προσφορά του κλάδου στην κοινωνία μας.
Για την αναβάθμιση του κλάδου της ορεινής αιγοτροφίας, δύο φαίνεται ότι είναι οι στόχοι. Πρώτον η ανάδειξη των σημαντικότερων προβλημάτων του κλάδου και δεύτερον η υπόδειξη λύσεων και προτάσεων για την επίλυση τους. Αμφότεροι οι στόχοι είναι εφικτοί, εάν λάβουμε υπόψη ότι η χώρα διαθέτει το κατάλληλο επιστημονικό προσωπικό και δεν στερείται εδώ και καιρό κατάλληλων προτάσεων.
*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.
Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το OpenArchives.gr.
Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας
