Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής δράσης και φαινολικών ενώσεων σε δείγματα σιδερίτη

 
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο




2018 (EL)

Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής δράσης και φαινολικών ενώσεων σε δείγματα σιδερίτη

Γκαϊδατζή, Ευθαλία

Μεταπτυχιακή εργασία--ΣΤΓΤΤΔ-Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας,2018--αα10266

masterThesis
Μεταπτυχιακή εργασία
Master thesis

phenols
αρωματικά φυτά
σιδερίτης
antioxidants
αντιοξειδωτικά
sideritis
aromatic plants
Αναψυκτικά-Βιομηχανία και εμπόριο-Ελλάδα
φαινόλες
Αντιοξειδωτικά


2018-10-23


Μεταπτυχιακές Διατριβές

Default License



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.