Οδηγός Εργαστηριακών και Φροντιστηριακών Ασκήσεων Βιολογίας

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών   

Αποθετήριο :
Αποθετήριο «Κάλλιπος»   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Οδηγός Εργαστηριακών και Φροντιστηριακών Ασκήσεων Βιολογίας (EL)
Guide to Biology Laboratory and Tutorial Exercises (EN)

Γιαννακούρης, Νικόλαος (EL)
Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος (EL)
Νικολιουδάκης, Νικόλαος (EL)
Kokkorogiannis, Theodoros (EN)
Nikolioudakis, Nikolaos (EN)
Giannakouris, Nikolaos (EN)


2024-02-28T09:21:53Z
2024-03-05T10:11:47Z
2024-07-17T10:50:03Z
2021-07-08T10:24:26Z
2016-02-24T13:02:56Z
2016-02-24


Το παρόν ηλεκτρονικό σύγγραμμα αφορά έναν αναλυτικό οδηγό εργαστηριακών ασκήσεων Βιολογίας και απευθύνεται σε φοιτητές και σπουδαστές που θέλουν να αποκτήσουν τις βασικές εργαστηριακές γνώσεις σε θέματα Κυτταρικής Βιολογίας, Μοριακής Βιολογίας και Γενετικής. Ο οδηγός περιλαμβάνει έντεκα εργαστηριακές ασκήσεις σε θέματα και τεχνικές Κυτταρικής και Μοριακής Βιολογίας και δύο φροντιστηριακές ασκήσεις σε θέματα Γενετικής. Ειδικότερα, στις ασκήσεις παρουσιάζονται η χρήση του μικροσκοπίου και οι βασικές αρχές της μικροσκοπίας, τα χαρακτηριστικά και οι διαφορές του προκαρυωτικού και του ευκαρυωτικού ζωικού και φυτικού κυττάρου, το φαινόμενο της πλασμόλυσης, ο τρόπος διαχωρισμού των δομικών συστατικών του κυττάρου και η μορφολογία των υποκυτταρικών οργανιδίων, η βιοχημική διεργασία της φωτοσύνθεσης και η μέθοδος της χρωματογραφίας για τον διαχωρισμό των φωτοσυνθετικών χρωστικών, ο κύκλος ζωής των μικροοργανισμών και η επίδραση διαφόρων παραγόντων σ’ αυτόν, οι μηχανισμοί πυρηνικής διαίρεσης και η μορφολογία των χρωμοσωμάτων, τα φαινόμενα της κυτταρικής διαφοροποίησης και εμβρυογένεσης και τέλος, η μεθοδολογία και οι τεχνικές απομόνωσης γενετικού υλικού και ηλεκτροφόρησης για τον διαχωρισμό του DNA και των πρωτεϊνών. Στις φροντιστηριακές ασκήσεις αναλύονται τα φαινόμενα της κληρονομικότητας και οι νόμοι που τα διέπουν. Όλες οι ασκήσεις έχουν εμπλουτιστεί με πρωτότυπο ψηφιακό υλικό (εικόνες, κινούμενα σχέδια και video) προκειμένου ο οδηγός να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις ενός σύγχρονου διαδραστικού ηλεκτρονικού συγγράμματος. (EL)
This electronic textbook is a comprehensive guide of laboratory exercises in Biology and is addressed to students who want to acquire the basic laboratory knowledge in Cell Biology, Molecular Biology and Genetics. The guide includes eleven laboratory exercises in Cell and Molecular Biology topics and techniques, and two tutorial exercises in Genetics. In particular, the exercises introduce the use of the microscope and the basic principles of microscopy, the characteristics and differences between prokaryotic and eukaryotic animal and plant cells, the phenomenon of plasmolysis, the separation of the structural components of the cell and the morphology of subcellular organelles, the biochemical process of photosynthesis and the chromatographic method for the separation of photosynthetic pigments, the life cycle of micro-organisms and the influence of various factors on it, the mechanisms of nuclear division and the morphology of chromosomes, the phenomena of cell differentiation and embryogenesis and, finally, the methodology and techniques of isolation of genetic material and electrophoresis for the separation of DNA and proteins. The tutorial exercises analyze the phenomena of heredity and the laws that govern them. All exercises have been enriched with original digital material (images, animations and videos) in order to meet the requirements of a modern interactive e-textbook. (EN)

IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΦΥΣΙΚΗ ΑΝΘΡΩΠΟΛΟΓΙΑ::ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ (EL)
IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΓΕΝΕΤΙΚΗ (EL)
IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ/ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ (EL)
IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ (EL)
IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ/ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ::ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ (EL)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::MOLECULAR BIOSCIENCES::CELL BIOLOGY (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::MOLECULAR BIOSCIENCES::MOLECULAR BIOLOGY (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::MOLECULAR BIOSCIENCES::GENETICS (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::PHYSICAL ANTHROPOLOGY::HUMAN GENETICS (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::MOLECULAR BIOSCIENCES::CELL BIOLOGY::CELL PHYSIOLOGY (EN)

Μοριακή Βιολογία (EL)
Κυτταρική Βιολογία (EL)
Γενετική (EL)
Εργαστηριακός οδηγός (EL)
Molecular Biology (EN)
Genetics (EN)
Laboratory guide (EN)
Cell Biology (EN)



Άσκηση 5: Κλασμάτωση κυττάρου Exercise 5: Cell fractionation
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 1: Μικροσκόπια & Μικροσκόπηση Exercise 1: Microscopes & Microscopy
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 9: Διαφοροποίηση – Εμβρυογένεση Exercise 9: Differentiation – Embryogenesis
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 13: Γενετική ΙΙ: Φυλοσύνδετη κληρονομικότητα Exercise 13: Genetics II: Phylogenetic inheritance
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 10: Απομόνωση DNA Exercise 10: DNA isolation
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 12: Γενετική Ι: Μεντελισμός – Χρωμοσματική θεωρία της κληρονομικότητας Exercise 12: Genetics I: Mendelian Inheritance – Chromosomal theory of heredity
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 8: Κυτταρική διαίρεση Exercise 8: Cell division
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 4: Πλασμόλυση φυτικού κυττάρου Exercise 4: Plant cell plasmolysis
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 3: Ζωικό – Φυτικό κύτταρο Exercise 3: Animal - Plant cell
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»

Άσκηση 2: Μικροοργανισμοί: Προκαρυωτικό/Ευκαρυωτικό κύτταρο Exercise 2: Microorganisms: Prokaryotic/Eukaryotic cell
Δημιουργός: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Τύπος τεκμηρίου: Κεφάλαιο
Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία κυττάρου, Επιστήμη πληροφόρησης, Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία, Γενετική και Κληρονομικότητα
Χρονολογία : 2016
Φορέας: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών
Συλλογή: Αποθετήριο «Κάλλιπος»





*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.