1. Home page
  2. Search

Phenolic composition of grape and wine Malbec and Agiorgitiko

This item is provided by the institution :
National Technical University of Athens   

Repository :
Digital Library of National Technical University of Athens | Dspace@NTUA   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Σύγκριση φαινολικών συστατικών σταφυλιού και κρασιού των ποικιλιών malbec και αγιωργίτικο (EL)
Phenolic composition of grape and wine Malbec and Agiorgitiko (EN)
Βοσκίδη, Ελένη Γ. (EL)
Voskidi, Eleni G. (EN)
Τζιά, Κωνσταντίνα (EL)
Ωραιοπούλου, Βασιλική (EL)
Ταούκης, Πέτρος (EL)
bachelorThesis
2012-03-13T07:36:17Z
2012-03-09
2012-03-07
2012-03-13
Σύγκριση φαινολικών συστατικών των σταφυλιών και οίνων Malbec και Αγιωργίτικο. (EL)
Ελένη Γ. Βοσκίδη (EL)
76 σ. (EL)
Phenolic composition of the grapes and wines of Malbec and Agiorgitiko. (EN)
Οίνος (EL)
Φαινολικά συστατικά (EL)
Σταφύλι (EL)
Αγιωργίτικο (EL)
Uv-vis (EN)
Malbec (EN)
Agiorgitiko (EN)
Phenolic (EN)
HPLC (EN)
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών. Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων (EL)
ETDFree-policy.xml (EN)
National Technical University of Athens
Digital Library of National Technical University of Athens | Dspace@NTUA
Κεντρική Βιβλιοθήκη Ε.Μ.Π.
Ιδρυματικό Αποθετήριο
Διπλωματικές Εργασίες



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)