Μικροβιακή και φωτοχημική παραγωγή υπεροξειδίων του σκουαλενίου και ανάπτυξη μεθόδου ποσοτικού προσδιορισμού τους με 2D qNMR.

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών   

Αποθετήριο :
Πέργαμος   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Μικροβιακή και φωτοχημική παραγωγή υπεροξειδίων του σκουαλενίου και ανάπτυξη μεθόδου ποσοτικού προσδιορισμού τους με 2D qNMR.

Παπαδήμου Χρυσάνθη (EL)

born_digital_postgraduate_thesis
Διπλωματική Εργασία (EL)
Postgraduate Thesis (EN)

2015


Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας ήταν να μελετηθεί η συμμετοχή των μυκήτων Μalassezia στην παραγωγή υπεροξειδίων του σκουαλενίου (SqmOOH) και να διερευνηθούν πιθανές διαφορές μεταξύ ειδών και στελεχών εντός των ειδών, ως προς την παραγωγή υπεροξειδίων. Παραλήφθηκαν SqmOOH από καλλιέργειες Μalassezia και ποσοτικοποιήθηκαν. Διερευνήθηκε η φωτοχημική παραγωγή SqmOOH, ακολούθησε απομόνωση και ποσοτική εκτίμησή τους. Αναπτύχθηκε και εφαρμόστηκε μέθοδος ποσοτικού προσδιορισμού Sq και SqmOOH σε πολύπλοκα μίγματα, με χρήση 2D qNMR. Η μέθοδος που αναπτύχθηκε είναι απλή, σύντομη και ελάχιστα παρεμβατική για το προς εξέταση δείγμα. Εφαρμόστηκε σε μικροβιολογικά και χημικά δείγματα και έδωσε τα εξής: Τα διάφορα στελέχη Μalassezia επηρεάζουν την παραγωγή SqmOOH με ποσοτικά διαφορετικό, χρονικά εξαρτώμενο τρόπο. Η 6-FICZ -μεταβολίτης των Μalassezia και ναναμοριακός φωτο-ευαισθητοποιητής- παρουσία UVA ακτινοβολίας, δρα καταλυτικά στην παραγωγή SqmOOH. (EL)
The aim of the present thesis was to study how Malassezia fungi participate in squalene peroxides’ (SqmOOH) production and to examine differences in SqmOOH production possibly occurring among species and species strains. SqmOOH from Malassezia fungi cultures were extracted and quantified. SqmOOH photochemical production was examined, followed by their isolation and respective quantification. A method for squalene and SqmOOH quantification was developed, using 2D qNMR, and was applied in complex mixtures. The method developed is simple, short and minimally interfering with the sample. The method was used for microbial and chemical samples giving the following results: Different Malassezia strains affect SqmOOH production in a quantitatively different and time-dependent manner. 6-FICZ – an indole derivative, Malassezia metabolite and nanomolecular photosensitizer – under UVA radiation acts as a catalyst for SqmOOH production. (EN)


Ελληνική γλώσσα

Σχολή Θετικών Επιστημών » Τμήμα Φαρμακευτικής » ΠΜΣ με ειδίκευση ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ, ΑΝΑΠΤΥΞΗ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης » Βιβλιοθήκη Σχολής Θετικών Επιστημών

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.