Παραδοσιακά προϊόντα Νάξου

This item is provided by the institution :
TEI of West Macedonia   

Repository :
@naktisis   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Παραδοσιακά προϊόντα Νάξου

Κατσούρη, Μαργαρίτα

doctoral
Thesis (BSc)
Thesis

2006

2006


Τα κυριότερα προϊόντα της Ναξιακής γης είναι : οι ονομαστές πατάτες της ,φρούτα ,λαχανικά, εσπεριδοειδή, ελιές, και καταπληκτικό κρασί. Η κτηνοτροφία του νησιού είναι ιδιαίτερα αναπτυγμένη με εξαιρετικής ποιότητας κρέατα ,εκλεκτά τυριά αλλά και παράγωγα κτηνοτροφικά προϊόντα. Εξέχουσα θέση, εξάλλου έχει η ξακουστή « ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ ». Παράλληλα, και το υπέδαφος της Νάξου είναι ιδιαίτερα πλούσιο .Η σμύριδα ή σμυρίγλι και το μάρμαρο αποτελούν πολύτιμα προϊόντα του νησιού .Το περίφημο Ναξιακό μάρμαρο ,εφάμιλλο με αυτό της Πεντέλης ,χρησιμοποιήθηκε κατά την αρχαιότητα για τα οικοδομήματα και τα γλυπτά των Δελφών και της Δήλου.

Γ > Γαλακτοκομικά προϊόντα
Ο > Οινοποιία

Γαλακτοκομικά προϊόντα
Οινοποιία

Greek

Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)