Βελτιστοποίηση Μεθόδων Εκχύλισης για την ανάκτηση βιοδραστικών ουσιών από φύκος Ulva Lactuca και τη μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης με τη χρήση πράσινων διαλυτών

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Βελτιστοποίηση Μεθόδων Εκχύλισης για την ανάκτηση βιοδραστικών ουσιών από φύκος Ulva Lactuca και τη μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης με τη χρήση πράσινων διαλυτών. (EL)
Βελτιστοποίηση Μεθόδων Εκχύλισης για την ανάκτηση βιοδραστικών ουσιών από φύκος Ulva Lactuca και τη μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης με τη χρήση πράσινων διαλυτών (EL)

Σαμουήλ, Μαρτίνος

Μαγουλάς, Κώστας
Βουτσάς, Επαμεινώνδας
Αργυρούσης, Χρήστος
ntua (EL)

bachelorThesis

2022-07-20T09:29:55Z
2022-02-25


H ανάκτηση βιοδραστικών ουσιών από το μακρόφυκος U. lactuca τόσο με την κλασσική μέθοδο εκχύλισης στερεού-υγρού όσο και με την μέθοδο εκχύλισης υποβοηθούμενη με μικροκύματα, με τη χρήση πράσινων διαλυτών H παραμετρική βελτιστοποίηση των δύο μεθόδων εκχύλισης του μακροφύκους U. lactuca, ώστε να προκύψουν εκχυλίσματα πλούσια σε βιοδραστικές ουσίες, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση H επίδραση των διαλυτών που χρησιμοποιούνται στην αντιοξειδωτική δράση των εκχυλισμάτων και στην ανάκτηση των βιοδραστικών ουσιών στόχων Σύγκριση των δύο μεθόδων εκχύλισης (EL)


exctractions (EL)
Ulva lactuca (EL)
green solvents (EL)
antioxidant activity (EL)
optimazation (EN)

Greek

Θερμοδυναμική (EL)
Σχολή Χημικών Μηχανικών (EL)

Default License




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)