OpenArchives.gr | Ο συσσωρευτής ψηφιακού περιεχομένου έρευνας, επιστήμης και εκπαίδευσης του ΕΚΤ

1 - 30 από 35 τεκμήρια

Ταξινόμηση

Ενζυμικές δράσεις στις ελιές και το ελαιόλαδο Enzymic actions in olives and olive oil

Δημιουργός: Γεωργαλάκη, Μαρίνα

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Γεωπονία, Δασολογία και Αλιεία, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 1999

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Σχολή/τμήμα/ινστιτούτο: Πανεπιστήμιο Πατρών ▶ Σχολή Γεωπονικών Επιστημών ▶ Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων (2019 - ...)

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Παραγωγή αντιμικροβιακών ουσιών από στελέχη οξυγαλακτικών καλλιεργειών που απομονώθηκαν από ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα Production of antimicrobial substances by strains of lactic and bacteria, which has been isolated from greek traditional products

Δημιουργός: Ακτύπης, Αναστάσιος

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Άλλες Γεωπονικές Επιστήμες, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 1999

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Η επίδραση της πρόσληψης φυτικών στερολών και ελαιολάδου σε παράγοντες κινδύνου καρδειαγγειακών νοσημάτων σε ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο The effect of intake of plant sterols and olive oil in cardiovascular disease risk factors in patients with metabolic syndrome

Δημιουργός: Sialvera, Theodora-Eirini, Σιαλβέρα, Θεοδώρα-Ειρήνη

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Άλλες Γεωπονικές Επιστήμες, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2012

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Προσδιορισμός φαινολικών συστατικών αρωματικών φυτών Determination of phenolic compounds in aromatic plants

Δημιουργός: Προεστός, Χαράλαμπος, Proestos, Charalampos

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Άλλες Γεωπονικές Επιστήμες, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2005

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Μελέτη του ρόλου της κατάστασης θρέψης νοσηλευόμενων ασθενών στην εμφάνιση νοσοκομειακών λοιμώξεων The role of nutrition status of hospitalized patients in the development of hospital acquired infections

Δημιουργός: Πούλια, Καλλιόπη-Άννα, Poulia, Kalliopi-Anna

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων, Ιατρική και Επιστήμες Υγείας

Χρονολογία : 2012

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Κινητικές μελέτες βιοσύνθεσης πολυσακχαριτών και λιπιδίων κατά την καλλιέργεια μακρομυκήτων Kinetic studies of polysaccharides and lipids biosynthesis during the cultivation of macromycetes

Δημιουργός: Διαμαντοπούλου, Παναγιώτα, Diamantopoulou, Panagiota

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Γεωπονική Βιοτεχνολογία, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2012

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Βιοποικιλότητα και ποσοτική εκτίμηση του πληθυσμού του Listeria monocytogenes σε νωπό κρέας και προϊόντα του Biodiversity and quantification of Listeria monocytogenes in fresh meat and products thereof

Δημιουργός: Andritsos, Nikolaos, Ανδρίτσος, Νικόλαος

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη Ζωικής Παραγωγής, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2012

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Βελτίωση της ζύμωσης της επιτραπέζιας πράσινης ελιάς με τη χρήση προβιοτικών οξυγαλακτικών βακτηρίων ως εναρκτήριων καλλιεργειών Green table olives fermentation improvement, by using probiotic lactic acid bacteria as starter cultures

Δημιουργός: Σαραβάνος, Ελευθέριος, Saravanos, Eleftherios

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Γεωπονία, Δασολογία και Αλιεία, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2009

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Το κόστος ποιότητας σε βιομηχανικές-μεταποιητικές επιχειρήσεις τροφίμων. Οι κρίσιμοι παράγοντες που επηρεάζουν το κόστος ποιότητας και η επίδρασή του στην απόδοση των επιχειρήσεων αυτών Cost of quality in manufacturing food companies. The critical factors affecting the cost of quality and its effect on the performance of these companies

Δημιουργός: Δημητράντζου, Χριστίνα

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2023

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Lean management στα κέντρα εξυπηρέτησης πολιτών. Οι κρίσιμοι παράγοντες εφαρμογής του και η επίδρασή του στην απόδοση των οργανισμών αυτών Lean management in citizen service centers. The critical factors of its implementation and its effect on the performance of these organizations

Δημιουργός: Κεραμίδα, Ευθαλία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2023

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Διερεύνηση ολοκληρωμένης διαχείρισης αδέσποτων σκύλων από τους οργανισμούς τοπικής αυτοδιοίκησης : ανάλυση για τη διαμόρφωση προτύπου διαχείρισης Investigation of integrated management of stray dogs by local government organisations : analysis to formulate a management standard

Δημιουργός: Παπαβασίλη, Θεοδώρα

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2023

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Έρευνα της συμπεριφοράς των καταναλωτών ως προς το τυρί φέτα στα όρια του νομού Αιτωλοακαρνανίας Research on consumer behavior towards feta cheese within the boundaries of the prefecture of Aetoloakarnania

Δημιουργός: Τζαχρήστας, Ιωάννης

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2023

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Ο ρόλος της ετικέτας του προϊόντος στην επιλογή τροφίμων The role of product labeling in food choice

Δημιουργός: Μανδύλη, Δήμητρα

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2023

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Τα προϊόντα «χωρίς γλουτένη» και η συμπεριφορά καταναλωτή Gluten-free products and consumer behavior

Δημιουργός: Καρακώστα, Παρασκευή

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2022

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Ο ψηφιακός ηγέτης και ο ρόλος του στα τριτοβάθμια εκπαιδευτικά ιδρύματα : μελέτη στα ΑΕΙ Πελοποννήσου The digital leader and his role in higher education institutions : study at universities of Peloponnese

Δημιουργός: Μπάρλου, Ολυμπία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Προσδιοριστικοί παράγοντες οργανωσιακής αμφιδεξιότητας και η επίδρασή της στην επιχειρηματική απόδοση των βιομηχανικών-μεταποιητικών επιχειρήσεων Identifying the antecedents of organizational ambidexterity and its impact on business performance in the manufacturing sector

Δημιουργός: Καφετζόπουλος, Παναγιώτης

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Συγκριτική αξιολόγηση σύγχρονων μεθοδολογιών ακριβούς πρόγνωσης αρδευτικών αναγκών στην καλλιέργεια της ελιάς A comparative analysis of contemporary methodologies for precisely forecasting irrigation requirements in olive cultivation

Δημιουργός: Κόκκοτος, Ευθύμιος

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Γυναικεία επιχειρηματικότητα σε ανδροκρατούμενους κλάδους, όπως ο κλάδος δομών και υποδομών Women's entrepreneurship in male-dominated sectors, such as the construction and infrastructure industry

Δημιουργός: Καποτά, Μαρία-Ιωάννα

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Επίλυση προβλημάτων κατασκευής βέλτιστου ωρολογίου προγράμματος (timetabling) και σχεδιασμού δικτύου μεταφορών (transit routing) με χρήση σύγχρονων αλγορίθμων υπολογιστικής νοημοσύνης και ευφυών υβριδικών συστημάτων Solving problems of constructing an optimal timetable (timetabling) and planning a transport network (transit routing) using modern computational intelligence algorithms and intelligent hybrid systems

Δημιουργός: Κατσαραγάκης, Ιωσήφ

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2023

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Σχεδίαση και εφαρμογή μαθηματικών μεταευρετικών αλγορίθμων για την επίλυση του μαθηματικού προβλήματος μεταφοράς σε ντετερμινιστικά και ασαφή περιβάλλοντα Design and implementation of mathematical metaheuristic algorithms for solving the mathematical transportation problem in deterministic and fuzzy environments

Δημιουργός: Αρωνιάδη, Χρυσάνθη

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Η σπατάλη τροφίμων (food waste) και ο Έλληνας καταναλωτής : εμπειρική μελέτη της συμπεριφοράς του καταναλωτή Food waste and the Greek consumer : an empirical study of consumer behaviour

Δημιουργός: Ζαχαράτος, Θεοφάνης

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Αιτίες και παράγοντες δημιουργίας σπατάλης τροφίμων (food waste) και η συμπεριφορά του καταναλωτή Food waste causality and the consumer behavior

Δημιουργός: Γρίβας, Ευθύμιος

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2022

Φορέας: Πανεπιστήμιο Πατρών

Συλλογή: Νημερτής

Αλληλεπίδραση των φυσικών αντιοξειδωτικών με πρωτεΐνες και άλλα συστατικά φυτικών κυττάρων Interactions of natural antioxidants with proteins and other constituents of plant cells

Δημιουργός: Efmorfopoulou, Efthalia, Ευμορφοπούλου, Ευθαλία

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Βιολογία, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2008

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Εφαρμογές της φασματομετρίας μάζας αρνητικού χημικού ιονισμού στη μελέτη δραστικών ουσιών γεωργικών φαρμάκων και των υπολειμμάτων αυτών σε γεωργικά προϊόντα Appications of gas chromatography mass spectrometry chemical ionization negative ion technique to the study of spectra of pesticides and determination of their residues in agricultural products

Δημιουργός: Λιαπής, Κωνσταντίνος, Liapis, Konstantinos

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Γεωπονία, Δασολογία και Αλιεία, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2003

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Διατροφικές συνήθειες και παχυσαρκία σε δείγμα εφήβων: δημιουργία διατροφικού δείκτη για την αξιολόγηση της πιθανότητας εφηβικής παχυσαρκίας

Δημιουργός: Kosti, Irini, Κωστή, Ειρήνη

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων, Ιατρική και Επιστήμες Υγείας

Χρονολογία : 2009

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Επιδημιολογία άσθματος στην παιδική ηλικία: ο ρόλος της διατροφής Epidemiology of asthma: the role of diet

Δημιουργός: Arvaniti, Fotini, Αρβανίτη, Φωτεινή

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων, Ιατρική και Επιστήμες Υγείας

Χρονολογία : 2011

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Προσδιορισμός αντιοξειδωτικών ουσιών σε φαρμακευτικά φυτά της ελληνικής χλωρίδας Determination of phenolic compounds present in pharmaceutical plants of greek flora

Δημιουργός: Papageorgiou, Vasiliki, Παπαγεωργίου, Βασιλική

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη Χημικού Μηχανικού, Γεωπονία, Δασολογία και Αλιεία, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2009

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Σχεδίαση και εφαρμογή μαθηματικών μεταευρετικών αλγορίθμων για την επίλυση του μαθηματικού προβλήματος μεταφοράς σε ντετερμινιστικά και ασαφή περιβάλλοντα Design and implementation of mathematical metaheuristic algorithms for solving the mathematical transportation problem in deterministic and fuzzy environments

Δημιουργός: Aroniadi, Chrysanthi, Αρωνιάδη, Χρυσάνθη

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Πληροφοριακά συστήματα, Εφαρμοσμένα μαθηματικά, Τεχνητή νοημοσύνη, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Γλώσσα: Αγγλική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Επίλυση προβλημάτων κατασκευής βέλτιστου ωρολογίου προγράμματος (timetabling) και σχεδιασμού δικτύων μεταφορών (transit routing) με χρήση σύγχρονων αλγορίθμων υπολογιστικής νοημοσύνης και ευφυών υβριδικών συστημάτων Solving problems of constructing an optimal timetable (timetabling) and planning transport networks (transit routing) using modern computational intelligence algorithms and intelligent hybrid systems

Δημιουργός: Κατσαραγάκης, Ιωσήφ, Katsaragakis, Iosif

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Τεχνητή νοημοσύνη, Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2023

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Προσδιοριστικοί παράγοντες οργανωσιακής αμφιδεξιότητας και η επίδρασή της στην επιχειρηματική απόδοση των βιομηχανικών-μεταποιητικών επιχειρήσεων Identifying the antecedents of organizational ambidexterity and its impact on business performance in the manufacturing sector

Δημιουργός: Καφετζόπουλος, Παναγιώτης, Kafetzopoulos, Panagiotis

Τύπος τεκμηρίου: Διδακτορική διατριβή

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων, Διοικητική Επιστήμη και Επιχειρησιακή Έρευνα

Χρονολογία : 2024

Γλώσσα: Αγγλική γλώσσα

Φορέας: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)

Συλλογή: Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών | ΕΚΤ ΕΑΔΔ

Φίλτρα αποτελεσμάτων

Φίλτρα αποτελεσμάτων

Ενζυμικές δράσεις στις ελιές και το ελαιόλαδο Enzymic actions in olives and olive oil

Προσδιορισμός φαινολικών συστατικών αρωματικών φυτών Determination of phenolic compounds in aromatic plants

Μελέτη του ρόλου της κατάστασης θρέψης νοσηλευόμενων ασθενών στην εμφάνιση νοσοκομειακών λοιμώξεων The role of nutrition status of hospitalized patients in the development of hospital acquired infections

Κινητικές μελέτες βιοσύνθεσης πολυσακχαριτών και λιπιδίων κατά την καλλιέργεια μακρομυκήτων Kinetic studies of polysaccharides and lipids biosynthesis during the cultivation of macromycetes

Βιοποικιλότητα και ποσοτική εκτίμηση του πληθυσμού του Listeria monocytogenes σε νωπό κρέας και προϊόντα του Biodiversity and quantification of Listeria monocytogenes in fresh meat and products thereof

Έρευνα της συμπεριφοράς των καταναλωτών ως προς το τυρί φέτα στα όρια του νομού Αιτωλοακαρνανίας Research on consumer behavior towards feta cheese within the boundaries of the prefecture of Aetoloakarnania

Ο ρόλος της ετικέτας του προϊόντος στην επιλογή τροφίμων The role of product labeling in food choice

Τα προϊόντα «χωρίς γλουτένη» και η συμπεριφορά καταναλωτή Gluten-free products and consumer behavior

Ο ψηφιακός ηγέτης και ο ρόλος του στα τριτοβάθμια εκπαιδευτικά ιδρύματα : μελέτη στα ΑΕΙ Πελοποννήσου The digital leader and his role in higher education institutions : study at universities of Peloponnese

Γυναικεία επιχειρηματικότητα σε ανδροκρατούμενους κλάδους, όπως ο κλάδος δομών και υποδομών Women's entrepreneurship in male-dominated sectors, such as the construction and infrastructure industry

Η σπατάλη τροφίμων (food waste) και ο Έλληνας καταναλωτής : εμπειρική μελέτη της συμπεριφοράς του καταναλωτή Food waste and the Greek consumer : an empirical study of consumer behaviour

Αιτίες και παράγοντες δημιουργίας σπατάλης τροφίμων (food waste) και η συμπεριφορά του καταναλωτή Food waste causality and the consumer behavior

Αλληλεπίδραση των φυσικών αντιοξειδωτικών με πρωτεΐνες και άλλα συστατικά φυτικών κυττάρων Interactions of natural antioxidants with proteins and other constituents of plant cells

Διατροφικές συνήθειες και παχυσαρκία σε δείγμα εφήβων: δημιουργία διατροφικού δείκτη για την αξιολόγηση της πιθανότητας εφηβικής παχυσαρκίας

Επιδημιολογία άσθματος στην παιδική ηλικία: ο ρόλος της διατροφής Epidemiology of asthma: the role of diet

Προσδιορισμός αντιοξειδωτικών ουσιών σε φαρμακευτικά φυτά της ελληνικής χλωρίδας Determination of phenolic compounds present in pharmaceutical plants of greek flora

Φίλτρα αποτελεσμάτων

Φίλτρα αποτελεσμάτων

Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το OpenArchives.gr.