This item is provided by the institution :
Hellenic Academic Libraries Link   

Repository :
Kallipos Repository   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Μέτρηση σύστασης του ανθρώπινου σώματος (EL)
Measurement of Human Body Composition (EN)

Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος (EL)
Zafiropulos, Vassilis (EN)

1 (EL)

2024-05-14T07:49:49Z
2024-02-28T10:10:11Z
2024-05-14T07:16:21Z
2016-02-19
2016-02-19T14:28:25Z
2021-07-08T13:12:20Z
2024-03-06T09:18:31Z
2024-04-25T08:39:26Z


Το παρόν σύγγραμμα αποτελεί το κύριο βοήθημα του μαθήματος «Σύσταση Σώματος», του προγράμματος σπουδών του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας. Ο κύριος στόχος του μαθήματος / συγγράμματος είναι η εμπέδωση των αρχών πάνω στις οποίες βασίζονται οι κυριότερες μέθοδοι μέτρησης της σύστασης του ανθρώπινου σώματος, καθώς και η κατανόηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων τους, όπως και η σωστή επιλογή της κατάλληλης μεθόδου για κάθε κλινική περίπτωση. Π.χ. ο απόφοιτος που θα εργαστεί σε ένα νοσοκομείο, όπου πιθανώς είναι διαθέσιμες κάποιες μέθοδοι, θα πρέπει να είναι σε θέση να κάνει την κατάλληλη επιλογή μεθόδου, λαμβάνοντας υπόψη την κατάσταση του ασθενούς, το σκοπό της μέτρησης, την ακρίβεια κλπ. Επίσης ο φοιτητής ασκείται πάνω σε πρακτικά προβλήματα εκτίμησης της σύστασης σώματος (π.χ. ποσοστό λίπους, μυϊκής μάζας, ενυδάτωσης κτλ.) χρησιμοποιώντας τα διάφορα δεδομένα των μετρήσεων της σύστασης σώματος.<br/>Ανάμεσα στις πολλές εφαρμογές της μέτρησης σύστασης σώματος, μπορούμε να αναφέρομε τον προσδιορισμό του κινδύνου υγείας του ασθενούς που συνδέεται με υπερβολικά χαμηλά ή υψηλά επίπεδα λίπους, τον έλεγχο των αλλαγών της σύστασης σώματος που συνδέονται με ορισμένες ασθένειες, την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των προγραμμάτων διατροφής και άσκησης στη βελτίωση της σύστασης σώματος του ασθενή, την εκτίμηση της ιδανικής μάζας του σώματος για συγκεκριμένα άτομα και αθλητές, την τεκμηρίωση των απαραίτητων διαιτητικών οδηγιών, τον έλεγχο της εξέλιξης και της ωρίμανσης της σύστασης σώματος των παιδιών κ.ά.<br/>Η εκτίμηση της Ημερήσιας Ενεργειακής Δαπάνης Ηρεμίας αποτελεί μια βασική προτεραιότητα για ένα διαιτολόγο και επιτυγχάνεται μέσω της μέτρησης της άλιπης μάζας, χρησιμοποιώντας εξισώσεις τύπου σύστασης σώματος ή μέσω της σπιρομέτρησης του ασθενούς.<br/>Όλα αυτά τα θέματα εμπεριέχονται στο προτεινόμενο βιβλίο, όπως επίσης και πραγματικά παραδείγματα εφαρμογής των διάφορων μεθόδων. Εκτός του 1ου κεφαλαίου, κάθε επόμενο κεφάλαιο επικεντρώνεται σε μια κατηγορία μεθόδων. (EL)
This textbook serves as the primary aid for the course "Body Composition" within the curriculum of the Department of Nutrition and Dietetics. The main objective of the course/textbook is to solidify the principles underlying the major methods of measuring human body composition and to understand their advantages and disadvantages, as well as the proper selection of the appropriate method for each clinical case. For example, a graduate who will work in a hospital, where certain methods may be available, should be able to make the appropriate method choice, taking into account the patient's condition, the purpose of the measurement, accuracy, etc. Additionally, students practice on practical problems of estimating body composition (e.g., fat percentage, muscle mass, hydration, etc.) using various measurement data of body composition. Among the many applications of body composition measurement, we can mention determining the patient's health risk associated with excessively low or high fat levels, monitoring changes in body composition associated with certain diseases, evaluating the effectiveness of diet and exercise programs in improving the patient's body composition, assessing ideal body mass for specific individuals and athletes, documenting necessary dietary guidelines, monitoring the development and maturation of children's body composition, and more. The estimation of Basal Metabolic Rate (BMR) is a key priority for a dietitian and is achieved through the measurement of fat-free mass using body composition equations or through the patient's spirometry. All these topics are covered in the proposed book, as well as real-life examples of applying various methods. Apart from the first chapter, each subsequent chapter focuses on a category of methods. (EN)

IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::Επιστήμες υγείας::Επιστήμες διατροφής::Διαιτητική/Διαιτολογία (EL)
II. ΦΥΣΙΚΕΣ ΚΑΙ ΓΕΩΠΟΝΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::Φυσική::Διαθεματικές περιοχές της φυσικής και συναφείς τομείς της επιστήμης και της τεχνολογίας::Βιοφυσική και ιατρική φυσική (EL)
III. ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ::ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ KAI ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ::ΙΑΤΡΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ::ΙΑΤΡΙΚΑ ΟΡΓΑΝΑ (EL)
II. ΦΥΣΙΚΕΣ ΚΑΙ ΓΕΩΠΟΝΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::Φυσική::Γενική φυσική::Μετρολογία, μετρήσεις και εργαστηριακές διαδικασίες (EL)
III. ENGINEERING AND TECHNOLOGY::TECHNOLOGICAL SCIENCES AND ENGINEERING::MEDICAL ENGINEERING AND TECHNOLOGY::MEDICAL INSTRUMENTS (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::HEALTH SCIENCES::NUTRITIONAL SCIENCES::DIETETICS (EN)
II. NATURAL SCIENCES AND AGRICULTURAL SCIENCES::PHYSICS::GENERAL PHYSICS::METROLOGY, MEASUREMENTS, AND LABORATORY PROCEDURES (EN)
II. NATURAL SCIENCES AND AGRICULTURAL SCIENCES::PHYSICS::INDERDISCIPLINARY PHYSICS AND RELATED AREAS OF SCIENCE AND TECHNOLOGY::BIOLOGICAL AND MEDICAL PHYSICS (EN)

Ζύγιση στο νερό (EL)
Πληθυσμογραφία/Ανθρωπομετρία (EL)
Ολόσωμη αντινοβολία Κ-40 (EL)
Μυϊκή μάζα (EL)
Λίπος σώματος (EL)
Μέθοδοι μέτρησης σύστασης σώματος (EL)
Μοντέλο Δύο Τμημάτων (EL)
Μέτρηση σύστασης ανθρώπινου σώματος (EL)
Δερματοπτυχομέτρηση (EL)
Βιοηλεκτρική Εμπέδηση (EL)
Τρισδιάστατες μέθοδοι απεικόνισης (EL)
Άλιπη μάζα (EL)
Υδρομετρία (EL)
Υπέρηχοι (EL)
Ορισμός παχυσαρκίας (EL)
Νερό σώματος (EL)
Κυτταρική μάζα (EL)
Μαγνητική και αξονική τομογραφία (EL)
Επί τοις εκατό ποσοστό λίπους (EL)
Ημερήσια ενεργειακή δαπάνη ηρεμίας (EL)
Σπιρομετρία (EL)
Μοντέλο Πολλών Τμημάτων (EL)
Απορροφησιομετρία ακτίνων-Χ διπλής ενέργειας (EL)
Ανάλυση μέσω ενεργοποίησης νετρονίων (EL)
Μοριακό επίπεδο μελέτης ανθρώπινου σώματος (EL)
Αλληλεπίδραση στο εγγύς υπέρυθρο (EL)
Spirometry (EN)
Fat Free Mass (EN)
Body fat (EN)
Hydrometry (EN)
Anthropometry (EN)
Skinfold Measurement (EN)
Neutron Activation Analysis (EN)
Underwater Weighing (EN)
Ultrasound (EN)
Near Infrared Interactance (EN)
Two-compartment model (EN)
Dual-energy X-ray absorptiometry (EN)
Bioelectrical Impedance Analysis (EN)
Obesity Definition (EN)
Percent Body Fat (EN)
3-D Imaging Methods (EN)
Air Displacement Plethysmography (EN)
Methods of measuring body composition (EN)
Resting Energy Expenditure (EN)
Total Body Water (EN)
Molecular level study of the human body (EN)
Measurement of human body composition (EN)
Multi-compartment model (EN)
Cellural Mass (EN)
Muscle mass (EN)
Magnetic resonance imaging-Computed tomography (EN)



Βιοηλεκτρική Εμπέδηση Bioelectrical Impedance
Creator: Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος, Zafiropulos, Vassilis
Item type: Chapter
Scientific field: Information science, Physical sciences, Medical Engineering, Biophysics, Nutrition and Dietetics
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository

Γενικοί ορισμοί και επίπεδα μελέτης της σύστασης σώματος Definitions and Levels of studying the Human Body Composition
Creator: Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος, Zafiropulos, Vassilis
Item type: Chapter
Scientific field: Information science, Physical sciences, Medical Engineering, Biophysics, Nutrition and Dietetics
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository

Υδρομετρία ή μέθοδος Αραίωσης (TBW) Hydrometry or Dilution method (Total Body Water)
Creator: Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος, Zafiropulos, Vassilis
Item type: Chapter
Scientific field: Information science, Physical sciences, Medical Engineering, Biophysics, Nutrition and Dietetics
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository

Αλληλεπίδραση στο Εγγύς Υπέρυθρο (NIR) Near-IR Interactance (NIR)
Creator: Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος, Zafiropulos, Vassilis
Item type: Chapter
Scientific field: Information science, Physical sciences, Medical Engineering, Biophysics, Nutrition and Dietetics
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository

Ανθρωπομετρία Anthropometry
Creator: Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος, Zafiropulos, Vassilis
Item type: Chapter
Scientific field: Information science, Physical sciences, Medical Engineering, Biophysics, Nutrition and Dietetics
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository

Μέθοδοι Ακτινοβολίας γ
Creator: Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος, Zafiropulos, Vassilis
Item type: Chapter
Scientific field: Information science, Physical sciences, Medical Engineering, Biophysics, Nutrition and Dietetics
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository





*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)