OpenArchives.gr | Ο συσσωρευτής ψηφιακού περιεχομένου έρευνας, επιστήμης και εκπαίδευσης του ΕΚΤ

1 - 30 από 492 τεκμήρια

Ταξινόμηση

Συγκέντρωση AGE's στις τροφές και η επίπτωση τους στην υγεία

Δημιουργός: Γκόλια, Κωνσταντίνα- Μαρία, Μπλάνα, Στυλιανή

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Σχολή/τμήμα/ινστιτούτο: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής ▶ Σχολή Επιστημών Τροφίμων ▶ Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Καινοτομία βιολογικών προϊόντων στη διατροφή

Δημιουργός: Ρούσσου, Μαρία, Πιτσάρι, Ευθυμία

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Άγριο τριαντάφυλλο, λεβάντα, πράσινο τσάι: χημική σύσταση, αντιοξειδωτική και βιολογική δράση

Δημιουργός: Μακρή, Μαριάμ-Νεφέλη, Ανδρέου, Ασπασία

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Μελέτη αξιοποίησης αποβλήτων φυτικής προέλευσης για την παραλαβή συστατικών προστιθέμενης αξίας- Κλασικές και καινοτόμες τεχνικές

Δημιουργός: Ασημομύτης, Γεώργιος, Βλαχάκη, Δέσποινα

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Η νοθεία των τροφίμων, μελέτη περίπτωσης: η νοθεία του ελαιολάδου – Μοντέλο προσδιορισμού βέλτιστου τρόπου ανάμιξης ποσοτήτων ελαιολάδου

Δημιουργός: Καραγιάννη, Παναγούλα

Τύπος τεκμηρίου: Μεταπτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Αξιοποίηση υπολειμμάτων απολίπανσης σπόρων κάνναβης για την ανάπτυξη καινοτόμων τροφίμων πλουσίου ζυμαριού

Δημιουργός: Αναστασιάδης, Γεώργιος, Προβατά, Ταρσία

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Η χημική σύσταση πριν και μετά την επεξεργασία, η αντιοξειδωτική δράση και οι επιπτώσεις του καφέ στον ανθρώπινο οργανισμό

Δημιουργός: Ντούμη, Ειρήνη, Βουγιούκα, Παναγιώτα Αργυρώ

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Η σημασία των διατροφικών συμπληρωμάτων στην υγεία του ανθρώπου

Δημιουργός: Μπουνιαλέτου, Αθανασία

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Portulaca oleracea (Ανδράχλη η ολησθηρίς ή Πορτουλάκη η λαχανώδης): Ανασκόπηση στη σύσταση και στη χρήση της ως πηγή αντιοξειδωτικών και βιοδραστικών ουσιών

Δημιουργός: Μόσχου, Ελένη

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Συσχέτιση φυσικοχημικών ιδιοτήτων και αντιοξειδωτικής δράσης φαινολικών ενώσεων με in silico και in vitro μεθόδους

Δημιουργός: Καλτσής, Λάζαρος

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Επιμύδιο, τζινσενγκ, τζίντζερ, γκίνγκο μπιλόμπα: χημική σύσταση και βιολογική δράση

Δημιουργός: Χατζή, Αθηνά, Θεοχάρης, Θεόδωρος

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Ανίχνευση αντιβιοτικών στο μέλι με την μέθοδο ELISA

Δημιουργός: Mαντζάνα, Χρυσούλα, Λαμπίρη, Άννα

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Βιολογικά προϊόντα: απαιτήσεις, εμπόδια πιστοποίησης και διακίνησης, η θέση τους στην αγορά

Δημιουργός: Πολίτη, Νικολέττα

Τύπος τεκμηρίου: Μεταπτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Σύγχρονες μέθοδοι ανίχνευσης ιών στα τρόφιμα

Δημιουργός: Παπαδόπουλος, Αναστάσιος

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Ανασκόπηση της προβιοτικής και πρεβιοτικής δράσης προϊόντων τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση

Δημιουργός: Νικολαϊδου, Αικατερίνη

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Σχηματισμός Ακρυλαμιδίου σε προϊόντα τροφίμων και η επίπτωση του στην υγεία

Δημιουργός: Μπόμπολου, Αιμιλία Μαρία

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Μελέτη αντιμικροβιακής και αντιοξειδωτικής δράσης εκχυλισμάτων φύλλων ελιάς.

Δημιουργός: Πετουσάκη, Στυλιανή

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Ανασκόπηση της επίδρασης βιοδραστικών συστατικών υπερτροφών (superfoods) στο εντερικό μικροβίωμα

Δημιουργός: Κοντρατίεβα, Ιφιγένεια

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Τα σπορογόνα βακτήρια στα τρόφιμα: πρόσφατα δεδομένα

Δημιουργός: Κωστανίκος, Κωνσταντίνος, Μηζυθράς, Γρηγόριος

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά και τροφιμογενή παθογόνα: Η περίπτωση της Listeria monocytogenes

Δημιουργός: Κουλουρίδη, Ελένη

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2021

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Χημική σύσταση, βιολογική δραστικότητα και χρήσεις του αιθέριου ελαίου του θυμαριού (Thymus Vulgaris)

Δημιουργός: Κύτρος, Αλέξιος

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2025

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Τεχνικές στατιστικού ποιοτικού ελέγχου σε βιομηχανίες τροφίμων με έμφαση στα σχήματα δειγματοληψίας

Δημιουργός: Τούλης, Δημήτριος

Τύπος τεκμηρίου: Μεταπτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Καταγραφή διατροφικών συνηθειών με έμφαση στα συμπληρώματα διατροφής

Δημιουργός: Φιλήμωνος, Κατερίνα, Πέππα, Σταματίνα

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Η τεχνητή νοημοσύνη ως εργαλείο για τη διασφάλιση της ποιότητας στο κρέας και στα προϊόντα κρέατος

Δημιουργός: Λουριδάς, Στέφανος

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2025

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Προσδιορισμός ακρυλαμιδίου σε θερμικώς επεξεργασμένα τρόφιμα

Δημιουργός: Δίλμα, Πηνελόπη

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2025

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Εναλλακτικά τρόφιμα ως πηγές βιοδραστικών ενώσεων

Δημιουργός: Μπαλός, Παναγιώτης

Τύπος τεκμηρίου: Μεταπτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Ζύμωση Saccharomyces cerevisiae για την παραγωγή αλκοολούχου ροφήματος εμπλουτισμένου σε βιοδραστικά συστατικά

Δημιουργός: Βούρτης, Δημήτριος

Τύπος τεκμηρίου: Μεταπτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Νέες μέθοδοι επεξεργασίας για την ήπια επεξεργασία του κρέατος και των προϊόντων του

Δημιουργός: Γκελντής, Ανδρέας

Τύπος τεκμηρίου: Μεταπτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Μονάδα Catering: Διαδικασία παραγωγής προϊόντων, διαχείρισης, αποθήκευσης και διάρκειας ζωής

Δημιουργός: Σταματάκη, Όλγα

Τύπος τεκμηρίου: Μεταπτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Η χρήση γαλακτωμάτων στη γαστρονομία

Δημιουργός: Σεβαστέλλη, Σοφία

Τύπος τεκμηρίου: Πτυχιακή εργασία

Επιστημονικό πεδίο: Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων

Χρονολογία : 2024

Γλώσσα: Ελληνική γλώσσα

Φορέας: Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.)

Συλλογή: Πολυνόη - Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

Φίλτρα αποτελεσμάτων

Φίλτρα αποτελεσμάτων

Συγκέντρωση AGE's στις τροφές και η επίπτωση τους στην υγεία

Καινοτομία βιολογικών προϊόντων στη διατροφή

Άγριο τριαντάφυλλο, λεβάντα, πράσινο τσάι: χημική σύσταση, αντιοξειδωτική και βιολογική δράση

Μελέτη αξιοποίησης αποβλήτων φυτικής προέλευσης για την παραλαβή συστατικών προστιθέμενης αξίας- Κλασικές και καινοτόμες τεχνικές

Η νοθεία των τροφίμων, μελέτη περίπτωσης: η νοθεία του ελαιολάδου – Μοντέλο προσδιορισμού βέλτιστου τρόπου ανάμιξης ποσοτήτων ελαιολάδου

Αξιοποίηση υπολειμμάτων απολίπανσης σπόρων κάνναβης για την ανάπτυξη καινοτόμων τροφίμων πλουσίου ζυμαριού

Η χημική σύσταση πριν και μετά την επεξεργασία, η αντιοξειδωτική δράση και οι επιπτώσεις του καφέ στον ανθρώπινο οργανισμό

Η σημασία των διατροφικών συμπληρωμάτων στην υγεία του ανθρώπου

Portulaca oleracea (Ανδράχλη η ολησθηρίς ή Πορτουλάκη η λαχανώδης): Ανασκόπηση στη σύσταση και στη χρήση της ως πηγή αντιοξειδωτικών και βιοδραστικών ουσιών

Συσχέτιση φυσικοχημικών ιδιοτήτων και αντιοξειδωτικής δράσης φαινολικών ενώσεων με in silico και in vitro μεθόδους

Επιμύδιο, τζινσενγκ, τζίντζερ, γκίνγκο μπιλόμπα: χημική σύσταση και βιολογική δράση

Ανίχνευση αντιβιοτικών στο μέλι με την μέθοδο ELISA

Βιολογικά προϊόντα: απαιτήσεις, εμπόδια πιστοποίησης και διακίνησης, η θέση τους στην αγορά

Σύγχρονες μέθοδοι ανίχνευσης ιών στα τρόφιμα

Ανασκόπηση της προβιοτικής και πρεβιοτικής δράσης προϊόντων τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση

Σχηματισμός Ακρυλαμιδίου σε προϊόντα τροφίμων και η επίπτωση του στην υγεία

Μελέτη αντιμικροβιακής και αντιοξειδωτικής δράσης εκχυλισμάτων φύλλων ελιάς.

Ανασκόπηση της επίδρασης βιοδραστικών συστατικών υπερτροφών (superfoods) στο εντερικό μικροβίωμα

Τα σπορογόνα βακτήρια στα τρόφιμα: πρόσφατα δεδομένα

Ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά και τροφιμογενή παθογόνα: Η περίπτωση της Listeria monocytogenes

Χημική σύσταση, βιολογική δραστικότητα και χρήσεις του αιθέριου ελαίου του θυμαριού (Thymus Vulgaris)

Τεχνικές στατιστικού ποιοτικού ελέγχου σε βιομηχανίες τροφίμων με έμφαση στα σχήματα δειγματοληψίας

Καταγραφή διατροφικών συνηθειών με έμφαση στα συμπληρώματα διατροφής

Η τεχνητή νοημοσύνη ως εργαλείο για τη διασφάλιση της ποιότητας στο κρέας και στα προϊόντα κρέατος

Προσδιορισμός ακρυλαμιδίου σε θερμικώς επεξεργασμένα τρόφιμα

Εναλλακτικά τρόφιμα ως πηγές βιοδραστικών ενώσεων

Ζύμωση Saccharomyces cerevisiae για την παραγωγή αλκοολούχου ροφήματος εμπλουτισμένου σε βιοδραστικά συστατικά

Νέες μέθοδοι επεξεργασίας για την ήπια επεξεργασία του κρέατος και των προϊόντων του

Μονάδα Catering: Διαδικασία παραγωγής προϊόντων, διαχείρισης, αποθήκευσης και διάρκειας ζωής

Η χρήση γαλακτωμάτων στη γαστρονομία

Φίλτρα αποτελεσμάτων

Φίλτρα αποτελεσμάτων

Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το OpenArchives.gr.